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辣子鸡丁

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日期:2024-08-08 14:24热度:加载中...
辣子鸡丁的做法

辣子鸡丁

by 美食小编
  • 香辣味
  • <15分钟
  • 初级入门

辣子鸡丁,鲜香麻辣~

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辣子鸡丁营养建议

  • 含糖量 2.03
    高血糖 建议多吃
  • 高血脂 建议多吃
  • 高血压 建议多吃
  • 减肥 控制少吃
  • 儿童 控制少吃

辣子鸡丁的食材2人份

  • 鸡丁60克
  • 葱段5克
  • 干辣椒2克
  • 2克
  • 3瓣
  • 料酒1毫升
  • 姜粉2克
  • 3克
  • 淀粉3克
  • 50毫升
  • 花椒1克
  • 生抽3毫升
  • 1克
  • 白芝麻1克
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辣子鸡丁的做法

1 辣子鸡丁菜谱图解

葱5g切成段, 姜2g切成片,蒜3瓣切成片

2 辣子鸡丁菜谱图解

在鸡肉中倒入料酒1ml,姜粉2g,盐2g,淀粉3g

3 辣子鸡丁菜谱图解

起锅在锅中中倒入50ml油,放入鸡丁60g小火炸两分钟,大火炸至金黄

4 辣子鸡丁菜谱图解

另起锅,倒入干辣椒2g,花椒1g,倒入葱段、姜片、蒜片,倒入鸡丁,生抽3ml,盐1g,糖1g,撒上白芝麻1g

5 辣子鸡丁菜谱图解

大火收汁,出锅即可

成品图

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THE END

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